(Intaglio frutta e vegetali)  

      
                     (Carving fruit and vegetable)

Ognuno vive e si nutre, per sua natura, di passioni; le coltiva, le alimenta e le protegge nel corso della propria esistenza: e` l’attrazione verso qualcosa che ci fa crescere e migliorare.

Non ti e` necessaria alcun tipo di esperienza, ti e` richiesta solo buona volontà e una giusta dose di impegno; potrai decidere di avvicinarti al mondo dell’intaglio dei vegetali e lasciarti trascinare, con mano, nei tuoi primi passi, o potrai, se già possiedi minime competenze, tentare di affinarle e migliorarle, per correggere così, nel tempo, errori e imprecisioni delle tue tecniche di intaglio.

Per molti che gli  piace ma che non hanno mai, per paura di non riuscire, provato a fare un tentativo, sbagliano!!  E’ una sfida che va accolta, una scommessa affascinante, in un territorio per molti sconosciuto ma che diventa un confronto aperto con un’esperienza che ti dà enormi soddisfazioni.

Con l’aiuto di un vero professionista potrai imparare le più importanti tecniche di intaglio, quella thailandese, e conoscere segreti e trucchi affrontando un percorso graduale di apprendimento che saprà affiancare importanti nozioni teoriche e una insostituibile formazione pratica

E' una tecnica artistica mediante la quale vengono realizzati ornamenti prevalentemente floreali in incavo o in rilievo su superfici di diversi vegetali (angurie, zucche, meloni, papaya, zucchine, carote, rapa bianca, ecc...)di cui l'anguria che personalmente e quella che prediligo maggiormente per i suoi colori e le variazioni di sfumature che intagliandole possono venir fuori. L'intaglio nei vegetali si distingue dalla scultura per il fine eminentemente decorativo( considerata per secoli un'arte minore), costituiscono un supporto leggero, spesso morbido e facile da lavorare. Può capitare di trovare dei soggetti che  prediligono un particolare tipo di intaglio perchè si prestano come forma e colori naturali. Le superfici solitamente vengono intagliate con l'ausilio di un solo coltello (stiletto thai), ma si può ricorrere anche all'aiuto di vari tipi di scalpellini o sgorbie, ma la vera bravura e la tecnica migliore sta nell'utilizzo del solo stiletto.
Non esistono tecniche universali, esse si possono acquisire solo con l'esperienza, ma alcune linee guida da seguire possono aiutare coloro che vogliono intraprendere quest'arte.

Le sculture di ghiaccio sono delle opere ad alto contenuto artistico e tecnologico realizzate dagli esperti artigiani con procedimenti esclusivi.
Le sculture sono particolarmente richieste da grandi aziende per distinguere le loro conventions e manifestazioni con l’elegante trasparenza del ghiaccio scolpito in innumerevoli soggetti.
La perfetta trasparenza del ghiaccio, ottenuta con un sofisticato procedimento di raffreddamento, permette di illuminare uniformemente le sculture dal loro interno, creando notevoli suggestioni con una gamma infinita di colori. Il ghiaccio è un materiale relativamente facile da scolpire, se trattato da mani esperte, ma ovviamente difficile da conservare e da spostare.